Hjemmelaget tacokrydder
Gjør fredagstacoen sunnere ved å lage taco krydderet selv. Det går superfort og smaker mye bedre. 1 porsjon passer fint til ca 400g kjøttdeig. Hvis du vil lage en større dose med kryddermiks vil ca 2-3 spiseskjeer kryddermiks tilsvare 1 porsjon.
enkel
5min
5min
Ingredienser
porsjoner
malt koriander
1 ts
Basisingredienser
oregano krydder
3 ts
paprika krydder
4 ts
spisskummen
1 ts
løkpulver
1 ts
hvitløkspulver
1 ts
chilipulver
1 ts
Fremgangsmåte
1
Lag kryddermiks
5min
Bland sammen: 3
ts
oregano krydder 4
ts
paprika krydder 1
ts
spisskummen 1
ts
løkpulver 1
ts
hvitløkspulver 1
ts
malt koriander 1
ts
chilipulver
2
Hvordan bruke
Stek 400g kjøttdeig. Tilsett 1 porsjon ( 2-3 spiseskjeer ) kryddermiks og 0.5 dl vann. Erstatt gjerne litt kraft hvis du har. La putte i noen minutter. Smak til med salt og pepper.